Наш бренд и кто мы?
Благодаря нашей бескомпромиссной политике по отношению к качеству, Иван Раковар стал синонимом качества, стандартом "как должно быть".
- Спасибо, Иван Раковар™!
Именно так говорят наши клиенты, потому что в центре истории успеха Ивана Раковара - именно они!
Раковарня Ивана Раковара - №1 в России среди всех Раковарен как по числу открытых точек, так и по городам присутствия. Наш бренд знают и любят в 12 городах по всей стране, а наши легендарные блюда и продукты уже стали классикой для многих дружеских встреч.

Несмотря на то, что мы быстро растём, мы больше всего заняты тем, что делаем встречи друзей вкуснее, веселее и лучше. Эта простая и даже забавная цель позволила нам стать лидером в своём сегменте. И по этой же причине нас одинаково любят и наши клиенты, и наши партнёры!
Глобальный охват
Когда вы выбираете делать бизнес с Иваном Раковаром, вы становитесь частью бизнеса с "лицом", и это лицо знают и ждут уже во многих городах России.

Мы открылись 22 сентября 2016 года и с первых дней поставили цель - стать синонимом качественной дружеской встречи. Преследуя эту цель, мы заключили партнёрские соглашения с десятками предпринимателей по всей стране и успели открыть более 20 Раковарен Ивана Раковара.

В современной России, где нельзя сделать шаг без новых технологий, мы не остались в стороне. И пусть наше заведение как и прежде про раков и вкусные деликатесы, но наш подход к бизнесу и клиенту соответствует времени: виртуальные карты, push-уведомления, умные рассылки, умная аналитика и многое другое.
Мы повёрнуты на качестве
Наша цель - делать встречи с друзьями и родными лучше. Но плохой продукт никогда бы не смог решить эту задачу. Именно поэтому мы вникли в самый, казалось бы, мелкий вопрос. Мы варим раков только на очищенной воде, мы выбираем только лучшие ингредиенты, мы не продаём "вчерашний товар", мы научились хранить, перевозить, варить и многое другое для того, чтобы наш клиент чувствовал разницу.

80% положительных отзывов в Tripadvisor и Яндекс.Картах!
Реклама и маркетинг
Есть причина, по которой Раковарня Ивана Раковара знают тысячи людей. Эта причина - реклама.

Наши франчайзи получают всю силу нашей рекламы для своего бизнеса: эффективные рекламные макеты, сделанные дизайнерами; превосходные фотографии, сделанные профессиональными фотографами и моделями; продвижение в сети от digital-специалистов и многое другое.

Мы делаем рекламу на русском, английском и даже китайском языках.
История
История бренда - это не даты. Это победы, это достижения, это открытия. Позвольте немного похвастаться.
Жареные раки
Все, кто сегодня в России жарит раков кроме нас - вторые, потому что научились этому у нас.
Мы сделали это первыми и проложили путь для других. Мы гордимся этим.
01
Фартуки
Мы первые, кто позаботился о своём клиенте и сделал удобный фартук для поедания раков. За нами повторили. Но они опять были №2.
02
Упаковка
Мы снова первыми сделали единственную в своём роде удобную упаковку для транспортировки и удобного поедания раков.
03
Открытая кухня
Мы не первые открыли свою кухню гостям. Но первые, кто сделал это в Раковарне. И честно говоря, первые, кто сделал ее открытой настолько!
04
Лояльность
Мы поняли как важно говорить со своим клиентом на одном языке и потому первыми среди всех раковарен перенесли программу лояльности в смартфон.
05
Рейтинги
Средний бал всех открытых Раковарен Ивана Раковара по отзывам клиентов - 4.6! Фантастический показатель даже для хорошего ресторана.
06
...всё только впереди
Мы могли бы долго говорить, как много мы сделали первыми. Но гораздо важнее - что каждый день мы работаем над нашими будущими победами и открытиями. И мы снова окажемся на шаг впереди.
07
Видео
Просто о нас
Посмотрите короткое и забавное видео о Раковарне Ивана Раковара и франчайзинге с нашей командой.