Бизнес-модель
Какой он - двигатель нашего бизнеса?
Всё просто
Мы - лидеры в своем сегменте общепита, и это даёт нам основание говорить, что наша бизнес-модель - это модель лидера.
Добиться этого непросто и ещё сложнее удержать лидерство, но нам удается быть впереди на шаг уже третий год подряд.
3 формата для старта
Мы понимаем, что каждый располагает и разным опытом, и разным финансовыми возможностями, поэтому мы предлагаем 3 формата для старта.
S-формат
Небольшая Раковарня до 15 посадочных мест и доставкой.
M-формат
Средняя Раковарня до 25 посадочных мест, доставкой и расширенным меню.
L-формат
Большой бар с посадкой до 60 мест, доставкой и большим меню.
Без головной боли
Франшиза Раковарни Ивана Раковара - это упакованное решение. Открывайтесь без головной боли, потому что мы всё продумаем за вас: как расставить оборудование, сколько и каких должно быть столов, соответствие требованиям СанПиН, зонирование, оборудование, технологии... Более того, наша команда открытия может общаться с вашим прорабом. В общем, открытие с удовольствием.
Реально быстрый старт
С момента как подписан франчайзинговый договор и найдено помещение, нам потребуется от 2 до 4 месяцев, чтобы запустить Раковарню. В этот период входит в том числе и обучение персонала. На этом пути мы всегда будем рядом, помогать советами, документами, оказывать реальную помощь.
Супер-потенциал рынка
Мы чётко знаем своё место на рынке общественного питания и мы знаем, что людям нужно что-то ещё, кроме бургеров и пиццы. Что-то интересное, что-то вкусное, что-то объединяющее и дающее импульс к общению! Наши гости любят знакомиться, шуметь, экспериментировать. В Раковарне Ивана Раковара всегда шумно и весело! И главное - нас рекомендуют своим друзьям - NPS сети 64! Потенциал этого рынка огромен - и он может быть вашим!