Франчайзинг с №1.
Крупнейшая сеть Раковарен в стране.
ЗАЯВКА
Смотреть видео
+7 499 755-94-24
Телефон отдела развития:
Кратко
от команды Раковарни Ивана Раковара, чтобы было понятно, что мы делаем и для кого мы работаем.
Мы открылись 22 сентября 2016 года, чтобы встречи близких людей не были ограничены по времени чашкой кофе или шестью кусками пиццы. Мы открылись, чтобы был ещё один веский повод задержаться у друзей в гостях или пригласить их к себе. Чтобы время шло медленно, и чтобы было время поговорить. Мы настолько старались, что нас полюбили! И сегодня мы работаем в разных городах, а тысячи людей доверяют своё время и своих друзей Ивану Раковару.
№1 в России
по количеству открытых Раковарен. 16 работающих точек.
Самая
большая сеть Раковарен по площади, более 2000 кв.м. по всем заведениям.
Первая
в своем сегменте по охвату - работаем сразу в 9 регионах России.
№1 в рейтинге
среди пользователей Tripadvisor® в своем сегменте.
2 471 658
вкуснейших раков мы приготовили за первые 6 месяцев 2019 года.
Мы готовим по 9 уникальным рецептам, в том числе и жареные раки!
Меню (скачать)
ФОРМАТЫ / УСЛОВИЯ
Какой может быть твоя Раковарня?
Формат S
До 60 кв.м.
Низкие требования. Огромный выбор аренды в нужных локациях.
Клиенты рядом
Формат размещается в спальных районах и небольших городах.
До 3 чел./смена
Под силу управлять предпринимателям даже с небольшим опытом.
Минимум вложений
Инвестиции от 1,5 до
2,4 млн. руб.
Паушальный взнос составляет 350 тыс. руб.
Стабильная выручка
От 700 тыс. до 1,2 млн. руб. в месяц
Резюме
Быстрый и лёгкий старт в ресторанном бизнесе с минимумом вложений.
Формат M
До 80 кв.м.
Невысокая стоимость аренды и легкий поиск нужного помещения.
Универсальная локация
Формат подойдет и небольшому городу, и спальному району мегаполиса.
До 5 чел./смена
Понятные процессы управления, отработанные действия.
50% от стоимости открытия кафе
Инвестиции от 2,2 до
3,5 млн. руб.
Паушальный взнос составляет 450 тыс. руб.
Ощутимый доход
Выручка заведения от 1,2 до 1,9 млн. руб. в месяц
Резюме
Хорошая выручка на небольшой площади и простым управлением.
Формат L
До 120 кв.м.
До 45 посадочных мест создают внушительный потенциал!
Городская легенда
Формат размещается в крупных районах мегаполиса и в городах
До 6 чел./смена
Контроль процессов осуществляет управляющий заведения.
Умеренные инвестиции
Инвестиции от 3,2 до
5,5 млн. руб.
Паушальный взнос составляет 550 тыс. руб.
Доход на уровне
Выручка заведения от 2 до 3,5 млн. руб. в месяц
Резюме
Формат для предпринимателей, которым нужен хороший потенциал роста.
Формат R
От 150 кв.м.
От 45 посадочных мест в уникальном интерьере в лучших местах
Центральное место
Формат для размещения в знаковых местах крупного города.
До 9 чел./смена
Настоящая команда для идеального результата.
Требовательный формат
Инвестиции от 6 до
12 млн. руб.
Паушальный взнос составляет 1 млн. руб.
Высокий доход
Выручка заведения от 3 до 5 млн. руб. в месяц
Резюме
Серьёзный формат для опытных предпринимателей.
Краснодар
Иваново
Красноярск
Уфа
Пятигорск
Калининград
Химки
Пермь
Новосибирск
Ставрополь
Москва
Тюмень
Якутск
Раковарни работают в 14 городах по всей стране.
Тверь
Присоединяйся!
Следующий город может быть твоим. Если ты уверен в своих силах, то мы ждём тебя!
Получить презентацию
о франчайзинге с Иваном Раковаром
Франчайзинг с Иваном Раковаром это серьёзно
Начнём знакомство - заполните форму, и мы отправим на вашу почту приветственное письмо с презентацией Раковарни Ивана Раковара и дальнейшими шагами.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
8 шагов к своей Раковарне Ивана Раковара
1
Знакомство
Мы попросим Вас заполнить Бриф - с этого начнется наше знакомство.
2
Условия сотрудничества
После заполнения Брифа мы с радостью расскажем как работаем и как именно добиваемся успеха.
3
Анализ территории, бизнес-план
Вы посмотрите бизнес-план Раковарни с данными приближенными к Вашему городу, сможете задать свои вопросы.
4
Принятие решения
Когда мы уже знаем основные цифры и готовы двигаться дальше, мы отправляем Вам договор для изучения и подписания. После подписания - вы в команде Ивана Раковара!
5
Проектирование
Не откладываем в долгий ящик. Мы начинаем работы по проектированию в течение 3-х дней с момента подписания договора. Проект, дизайн, техплан - всё это на нашей стороне.
6
Ремонт и отладка
В зависимости от формата это может занять от 1 до 4 месяцев. На каждом этапе у вас есть возможность проверить себя, опереться на нашу документацию.
7
Обучение
Когда ремонт окончен, а оборудование уже стоит на своих местах, Вы встречаете нашу Команду Открытия, которая обучит как персонал работать, так и собственника управлять.
8
Открытие
Теперь, когда всё готово - торжественное открытие с друзьями, гостями и родными!
Мы открылись!
НАЧАТЬ
Что делаем мы?
Франчайзинг с Иваном Раковаром - это полный набор инструментов для бизнеса.
  • Технический план
    Базовый документ для проектирования Раковарни. Включает план цехов, план расстановки оборудования и мебели, учитывает текущие требования к ТОП.
  • Обучение
    Команда мечты Ивана Раковара создает команду мечты в каждой Раковарне. STARteam работает от 7 до 21 дней над обучением персонала и построением рабочих процессов на этапе запуска Раковарни.
  • Настройка IT
    Полная интеграция в сетевую инфраструктуру: телефония, видеонаблюдение, система управления рестораном, корпоративная почта и многое другое.
  • Аналитика в смартфоне
    Выполнение плана продаж, средний чек, фудкост, уровень удовлетворенности клиентов и другие важные метрики в режиме реального времени на экране телефона.
  • База знаний online
    Удобный поиск, полная информация, более 100 готовых к использованию документов и процессов. Полностью интегрирована со сервисом поддержки.
  • Программа лояльности
    Собственная, эффективная, автоматизированная. Показатель возвращаемости клиентов более 35%. Виртуальные карты доступны в Apple Pay, GooglePay.
Мы всегда готовы к продуктивному общению - звоните и пишите нам.
г. Краснодар, ул. Красная, 81
Телефон: +7 499 755-94-24
WhatApp: +7 905 470-70-30
E-mail: partner@ivanrakovar.ru